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回南天又要来了?中医为您推荐这几款祛湿汤
发布日期:2023-02-03     浏览量:1783
广东的小伙伴们
刚接受完冷空气袭击
广东天气又要变变变了!
回南天又又又来啦!
不少朋友在回南天容易出现嗜睡、睡后疲倦、食欲不振、精神无法集中等春困现象,其实是身体正在遭受湿邪入侵的信号。
我院中医科为大家推荐以下几款祛湿汤,帮助大家神清气爽度过回南天。

土茯苓猪骨汤
材料:猪骨500g、土茯苓300g、炒扁豆100g、赤小豆100g、新鲜淮山 300g
做法:
1.猪骨洗干净,飞水,淮山削皮,土茯苓,赤小豆,炒过的扁豆洗净备用。
2.将飞过水的猪骨和洗好的材料放在汤煲里,加冷水,开大火煲滚然后关最小火,一个小时后即可关火饮用。
功效:祛湿困、利筋骨、健脾益胃。

五指毛桃猪骨汤
材料:猪骨500g、五子毛桃100g、薏米100g、茯苓50g、姜五片
做法:
1.新鲜的猪骨头洗干净,准备一锅开水,水开放入猪骨,倒入一些白酒去腥,去脏的浮沫,煮沸两分钟捞起用水洗净。
2.备一口瓦锅倒入适量水,沸腾后加入所有材料,明火熬制二十分钟后,改用文火煲一小时,关火前加入食盐即可。时间要灵活掌控,分量多要多煲一会。
功效:清润可口且能健脾胃,祛湿困,舒筋络。

绵茵陈鲫鱼汤
材料:鲫鱼600g、绵茵陈50g、赤小豆15g、薏米15g、白扁豆15g、茯苓15g、白术15g、姜五片
做法:
1.鱼洗净沥水,煎至两面微黄,盛起备用。绵茵陈装入煲汤纱袋内,绑扎好袋口,用清水浸泡约一分钟,拧干水分,将赤小豆、白扁豆、薏米、茯苓、白术等洗净浸泡几分钟,沥水备用。
2.取一汤锅烧开水,将所有处理好的食材放进锅内大火烧开,撇去浮沫,15分钟后改为中小火,继续熬煮大约50分钟。
功效:清热祛湿健脾,适合湿重且易上火人群。

嫌煲汤麻烦?我们也为懒人准备了简易代茶饮。

陈皮茯苓茶

食材:陈皮1瓣、茯苓10g、炒薏苡仁10g

适合体质寒凉、湿气重、减脂人群。

方解:陈皮性温,理气健脾、燥湿化痰,刮油解腻;茯苓、薏苡仁利水渗湿,健脾宁心。



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